INGREDIENTES
6 bifes de filé(temperados com alho, sal e pimenta do reino a gosto)
2 colheres sopa de manteiga
1 cebola branca grande cortada em rodelas finas
1 xícara chá de vinho tinto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara chá de creme de leite
MODO DE FAZER
Frite os bifes na manteiga e reserve.
Frite os bifes na manteiga, e vá retirando e colocando em uma travessa.
Na mesma frigideira, coloque a cebola, o vinho e deixe ferver.
Reduza o fogo e junte o creme de leite.
Sirva com a carne.
ARRUMAÇÃO
Coloque os bifes em uma travessa.
Jogue o molho por cima
Aqueça na hora de servir.
2 colheres sopa de manteiga
1 cebola branca grande cortada em rodelas finas
1 xícara chá de vinho tinto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara chá de creme de leite
MODO DE FAZER
Frite os bifes na manteiga e reserve.
Frite os bifes na manteiga, e vá retirando e colocando em uma travessa.
Na mesma frigideira, coloque a cebola, o vinho e deixe ferver.
Reduza o fogo e junte o creme de leite.
Sirva com a carne.
ARRUMAÇÃO
Coloque os bifes em uma travessa.
Jogue o molho por cima
Aqueça na hora de servir.
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