sexta-feira, 8 de junho de 2012

BOLO FUBÁ DE MILHO


INGREDIENTES
2 xícaras chá de fubá de milho
2 xícaras chá de farinha de trigo
2 xícaras chá de açúcar rasa
200gr de manteiga
1 colher sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
1 garrafa pequena de leite de coco
2 xícaras chá de leite de vaca
3 colheres sopa de queijo parmezon ralado

MODO DE FAZER
Bater a manteiga, com o açúcar até virar um creme, desligue a batedeira.
Junte as farinhas, fermento e sal intercalando-os com os leites.
Por fim, junte o queijo ralado.
Leve a assar em forma untada com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.

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