segunda-feira, 9 de junho de 2008

MOLHO BOLONHESA



RENDE 2 XÍCARAS
INGREDIENTES
2 colheres sopa de óleo ou margarina
1 colher chá de azeite
1 xícara de molho de tomate pronto
1 colher chá de açúcar
1 cebola ralada
1 dente de alho
300gr de carne moída fresca
Sal, orégano e pimenta a gosto

MODO DE FAZER
Em uma panela média, refogue o óleo ou a margarina, o azeite, o açúcar, a cebola e o alho.
Junte a carne e frite mexendo sempre, até ficar corada.
Acrescente o molho de tomate misture bem.
Se quiser, adicione mais molho de tomate a gosto.
Tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano. Sirva quente.

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