quarta-feira, 18 de junho de 2008

DOCE DE DAMASCO




INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
50gr de damasco triturado
40 damascos cortados ao meio
300gr de chocolate branco

MODO DE FAZER
Coloque em uma panela o leite condensado, o damasco e a manteiga, levando ao fogo e mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
Retire do fogo, deixe esfriar e reserve.
Coloque os damascos inteiros em uma panela com água e deixe ferver por 10 minutos.
Em seguida, escorra-os, seque e corte-os ao meio.
Faça bolinhas com a massa já fria e rechei com doces.
Leve para gelar por 1 hora.
Enquanto isso, derreta o chocolate.
Retire os doces e passe cada um chocolate.

Nenhum comentário: